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SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial - Cursos Profissionalizantes

SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial
O SENAI é hoje um dos mais importantes pólos nacionais de geração e difusão de conhecimento aplicado ao desenvolvimento industrial. Graças à flexibilidade de sua estrutura, o SENAI é o maior complexo de educação profissional da América Latina.



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Segurança de alimentos - Santa Margarida Paulista / SP

Segurança de alimentos - SENAI

Especializar profissional para gerenciar a elaboração e implantação de sistemas de gestão da...

Informações sobre o curso Segurança de alimentos oferecido pela escola SENAI em Santa Margarida Paulista / SP.

O curso de Segurança de Alimentos oferecido pelo SENAI prepara os alunos para atuar no mercado de trabalho de forma segura e eficiente. O curso oferece uma compreensão sólida dos princípios e práticas relacionadas à segurança alimentar, ajudando os alunos a identificar e evitar problemas potenciais. Através de técnicas de segurança de alimentos e padrões de higiene, o curso ajuda os alunos a gerenciar riscos associados aos alimentos. Os alunos aprendem sobre controles de qualidade, processos de fabricação e armazenamento de alimentos, gestão de vulnerabilidades de alimentos, prevenção de doenças transmitidas por alimentos, boas práticas de higiene e outros tópicos relacionados à segurança alimentar. Além desses assuntos, o curso também ensinará aos participantes sobre a legislação relevante para a segurança alimentar e processos de certificação. Assim, o curso de Segurança de Alimentos do SENAI fornecerá aos alunos todas as habilidades necessárias para ter sucesso no mercado de trabalho, além de permitir que eles atendam às regulamentações atuais de segurança alimentar.

Santa Margarida Paulista (SP): Segurança de alimentos.

Características da cidade a se considerar:

  1. Santa Margarida Paulista é um ótimo lugar para se viver, pois oferece muitas oportunidades para lazer e diversão. A cidade oferece parques, praças, jardins, trilhas e muito mais. Além disso, os moradores têm acesso a excelentes serviços de saúde, educação, segurança e mobilidade urbana. É também o berço de muitas culturas e há muitas opções de restaurantes e estabelecimentos comerciais. A cidade tem um clima ameno e agradável durante todo o ano, fazendo com que seja um excelente lugar para se viver.
  2. A cidade possui uma ótima infraestrutura, com ótimas opções de transporte público, como ônibus, metrô e trens. Há também uma grande oferta de serviços de saúde e educação, permitindo que seus moradores desfrutem de uma excelente qualidade de vida. A cidade possui belos pontos turísticos, como praças, parques, museus e muito mais.
  3. Santa Margarida Paulista é um lugar muito seguro para se viver. A cidade possui um alto nível de segurança, com a presença de policiais e guardas nas ruas, bem como uma grande variedade de serviços de saúde e educação, oferecendo aos seus moradores uma excelente qualidade de vida.

Porque manter-se qualificado é importante:

  1. Fomentar a habilidade de lidar com a incerteza e ambiguidade no trabalho.
  2. Fomentar a capacidade de adaptação a diferentes estilos de liderança.
  3. Melhorar a capacidade de adaptar-se a diferentes estilos de liderança.
  4. Ampliar o conhecimento sobre as estratégias de e-commerce e marketing digital.
  5. Atualizar-se sobre as tendências e avanços do setor em que atua.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais da área de alimentos, como supervisores de produção, nutricionistas, responsáveis por controle de qualidade, profissionais de saúde e demais interessados em atuar na área de segurança de alimentos.

Conteúdo programático (Santa Margarida Paulista / SP)
1. Introdução à segurança de alimentos: conceitos e definições;
2. Legislação brasileira e internacional sobre segurança de alimentos;
3. Princípios de higiene e boas práticas de fabricação;
4. Perigos e riscos relacionados aos alimentos;
5. Controle de pragas e doenças transmitidas por alimentos;
6. Manipulação segura de alimentos;
7. Controle de qualidade na indústria de alimentos;
8. Sistemas de gestão da segurança de alimentos: ISO 22000;
9. Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC);
10. Auditoria e certificação em segurança de alimentos;
11. Gerenciamento de crises e recall de produtos;
12. Desenvolvimento de programas de treinamento em segurança de alimentos;
13. Gestão de alergênicos e rotulagem de alimentos;
14. Segurança de alimentos na cadeia de fornecimento;
15. Novas tendências e tecnologias em segurança de alimentos.

Cursos Profissionalizantes Segurança de alimentos Santa Margarida Paulista (SP)

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