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Segurança de alimentos - Afonso Arinos / RJ

Segurança de alimentos - SENAI

Especializar profissional para gerenciar a elaboração e implantação de sistemas de gestão da...

Informações sobre o curso Segurança de alimentos oferecido pela escola SENAI em Afonso Arinos / RJ.

O curso de Segurança de Alimentos oferecido pelo SENAI prepara os alunos para atuar no mercado de trabalho de forma segura e eficiente. O curso oferece uma compreensão sólida dos princípios e práticas relacionadas à segurança alimentar, ajudando os alunos a identificar e evitar problemas potenciais. Através de técnicas de segurança de alimentos e padrões de higiene, o curso ajuda os alunos a gerenciar riscos associados aos alimentos. Os alunos aprendem sobre controles de qualidade, processos de fabricação e armazenamento de alimentos, gestão de vulnerabilidades de alimentos, prevenção de doenças transmitidas por alimentos, boas práticas de higiene e outros tópicos relacionados à segurança alimentar. Além desses assuntos, o curso também ensinará aos participantes sobre a legislação relevante para a segurança alimentar e processos de certificação. Assim, o curso de Segurança de Alimentos do SENAI fornecerá aos alunos todas as habilidades necessárias para ter sucesso no mercado de trabalho, além de permitir que eles atendam às regulamentações atuais de segurança alimentar.

Afonso Arinos (RJ): Segurança de alimentos.

Características da cidade a se considerar:

1. Morar em Afonso Arinos traz muitas vantagens para quem deseja viver em um local calmo e seguro. A cidade oferece uma grande variedade de serviços e facilidades, além de espaços verdes e culturais para se desfrutar. Além disso, o transporte público é bem desenvolvido e oferece boas opções para quem deseja se deslocar para outras regiões.
2. Morar em Afonso Arinos é uma excelente opção para quem deseja viver em um local tranquilo, seguro e com todas as comodidades e facilidades necessárias. A cidade oferece serviços de qualidade, boa infraestrutura, lazer e cultura. Além disso, a cidade possui uma grande variedade de espaços verdes, como parques, praias e trilhas. A segurança pública também é excelente, com uma polícia ativa e pronta para atender às necessidades da população.
3. Afonso Arinos oferece uma qualidade de vida excelente para seus moradores. A cidade conta com boa infraestrutura, serviços de qualidade, além de espaços naturais e culturais para desfrutar. A segurança pública também é um dos destaques da cidade, com boa presença da polícia e uma vigilância ativa para proteger os moradores. Além disso, o transporte público é bem desenvolvido, permitindo que seus moradores se desloquem facilmente para outras regiões.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Estar atualizado sobre as práticas de responsabilidade social empresarial.
2. Melhorar a capacidade de gerenciar tempo e prioridades no trabalho.
3. Adquirir conhecimentos em gestão de recursos humanos e desenvolvimento de equipes.
4. Ampliar a compreensão de diferentes culturas e mercados internacionais.
5. Melhorar a capacidade de colaboração e trabalho em equipe.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais da área de alimentos, como supervisores de produção, nutricionistas, responsáveis por controle de qualidade, profissionais de saúde e demais interessados em atuar na área de segurança de alimentos.

Conteúdo programático (Afonso Arinos / RJ)
1. Introdução à segurança de alimentos: conceitos e definições;
2. Legislação brasileira e internacional sobre segurança de alimentos;
3. Princípios de higiene e boas práticas de fabricação;
4. Perigos e riscos relacionados aos alimentos;
5. Controle de pragas e doenças transmitidas por alimentos;
6. Manipulação segura de alimentos;
7. Controle de qualidade na indústria de alimentos;
8. Sistemas de gestão da segurança de alimentos: ISO 22000;
9. Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC);
10. Auditoria e certificação em segurança de alimentos;
11. Gerenciamento de crises e recall de produtos;
12. Desenvolvimento de programas de treinamento em segurança de alimentos;
13. Gestão de alergênicos e rotulagem de alimentos;
14. Segurança de alimentos na cadeia de fornecimento;
15. Novas tendências e tecnologias em segurança de alimentos.

Cursos Profissionalizantes Segurança de alimentos Afonso Arinos (RJ)

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