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Segurança de alimentos - Sao Bento Do Una / PE

Segurança de alimentos - SENAI

Especializar profissional para gerenciar a elaboração e implantação de sistemas de gestão da...

Informações sobre o curso Segurança de alimentos oferecido pela escola SENAI em Sao Bento Do Una / PE.

O curso de Segurança de Alimentos oferecido pelo SENAI prepara os alunos para atuar no mercado de trabalho de forma segura e eficiente. O curso oferece uma compreensão sólida dos princípios e práticas relacionadas à segurança alimentar, ajudando os alunos a identificar e evitar problemas potenciais. Através de técnicas de segurança de alimentos e padrões de higiene, o curso ajuda os alunos a gerenciar riscos associados aos alimentos. Os alunos aprendem sobre controles de qualidade, processos de fabricação e armazenamento de alimentos, gestão de vulnerabilidades de alimentos, prevenção de doenças transmitidas por alimentos, boas práticas de higiene e outros tópicos relacionados à segurança alimentar. Além desses assuntos, o curso também ensinará aos participantes sobre a legislação relevante para a segurança alimentar e processos de certificação. Assim, o curso de Segurança de Alimentos do SENAI fornecerá aos alunos todas as habilidades necessárias para ter sucesso no mercado de trabalho, além de permitir que eles atendam às regulamentações atuais de segurança alimentar.

Sao Bento Do Una (PE): Segurança de alimentos.

Características da cidade a se considerar:

1. São Bento do Una tem um ritmo de vida mais tranquilo e leve, ideal para quem busca descansar e se conectar com a natureza. A cidade oferece um clima ameno e agradável durante todo o ano e belas áreas verdes para quem deseja relaxar e se divertir. Além disso, a cidade tem diversos serviços e lazer para todos os gostos.
2. São Bento do Una é um município localizado na região metropolitana do Recife, em Pernambuco. A cidade possui muitos atrativos naturais e culturais, bem como um clima ameno e agradável. O município oferece uma variedade de oportunidades para lazer, entre elas, parques, praças, praias, trilhas, cachoeiras e lagoas. A cidade conta com muitos serviços essenciais, como saúde, educação, transporte e segurança. Além disso, tem ótimas lojas e restaurantes para quem gosta de bons pratos e gastronomia local. A cidade também oferece um ótimo custo de vida, tornando-se um ótimo lugar para se viver.
3. São Bento do Una é um lugar acolhedor e hospitaleiro. A cidade oferece uma atmosfera tranquila e amigável, onde as pessoas se sentem bem-vindas. Além disso, oferece oportunidades de lazer, trabalho e cultura variadas que atraem visitantes de todas as idades e origens. É um ótimo lugar para quem deseja viver em harmonia e próximo da natureza.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Fomentar a capacidade de liderar equipes virtuais e remotas.
2. Aprender a lidar com a ética e responsabilidade profissional.
3. Estar atualizado sobre as práticas de responsabilidade social empresarial.
4. Aprender a lidar com conflitos e situações desafiadoras no ambiente profissional.
5. Fomentar a criatividade e a geração de ideias inovadoras.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais da área de alimentos, como supervisores de produção, nutricionistas, responsáveis por controle de qualidade, profissionais de saúde e demais interessados em atuar na área de segurança de alimentos.

Conteúdo programático (Sao Bento Do Una / PE)
1. Introdução à segurança de alimentos: conceitos e definições;
2. Legislação brasileira e internacional sobre segurança de alimentos;
3. Princípios de higiene e boas práticas de fabricação;
4. Perigos e riscos relacionados aos alimentos;
5. Controle de pragas e doenças transmitidas por alimentos;
6. Manipulação segura de alimentos;
7. Controle de qualidade na indústria de alimentos;
8. Sistemas de gestão da segurança de alimentos: ISO 22000;
9. Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC);
10. Auditoria e certificação em segurança de alimentos;
11. Gerenciamento de crises e recall de produtos;
12. Desenvolvimento de programas de treinamento em segurança de alimentos;
13. Gestão de alergênicos e rotulagem de alimentos;
14. Segurança de alimentos na cadeia de fornecimento;
15. Novas tendências e tecnologias em segurança de alimentos.

Cursos Profissionalizantes Segurança de alimentos Sao Bento Do Una (PE)

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