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Segurança de alimentos - Casinhas / PE

Segurança de alimentos - SENAI

Especializar profissional para gerenciar a elaboração e implantação de sistemas de gestão da...

Informações sobre o curso Segurança de alimentos oferecido pela escola SENAI em Casinhas / PE.

O curso de Segurança de Alimentos oferecido pelo SENAI prepara os alunos para atuar no mercado de trabalho de forma segura e eficiente. O curso oferece uma compreensão sólida dos princípios e práticas relacionadas à segurança alimentar, ajudando os alunos a identificar e evitar problemas potenciais. Através de técnicas de segurança de alimentos e padrões de higiene, o curso ajuda os alunos a gerenciar riscos associados aos alimentos. Os alunos aprendem sobre controles de qualidade, processos de fabricação e armazenamento de alimentos, gestão de vulnerabilidades de alimentos, prevenção de doenças transmitidas por alimentos, boas práticas de higiene e outros tópicos relacionados à segurança alimentar. Além desses assuntos, o curso também ensinará aos participantes sobre a legislação relevante para a segurança alimentar e processos de certificação. Assim, o curso de Segurança de Alimentos do SENAI fornecerá aos alunos todas as habilidades necessárias para ter sucesso no mercado de trabalho, além de permitir que eles atendam às regulamentações atuais de segurança alimentar.

Casinhas (PE): Segurança de alimentos.

Características da cidade a se considerar:

1. Casinhas (PE) é uma ótima opção para quem deseja morar em um lugar com boas oportunidades, segurança e qualidade de vida. A cidade oferece tudo que você precisa para desfrutar de um estilo de vida tranquilo, com atrações para todas as idades, serviços diversos e boas opções de lazer e cultura.
2. Casinhas (PE) é uma cidade bonita e acolhedora, com muitas atrações para todas as idades, como parques, monumentos históricos, boas opções de lazer e pontos turísticos. A cidade tem uma ótima infraestrutura, com boas escolas, hospitais, postos de saúde, comércio e serviços diversos. Além disso, a cidade possui uma ótima localização, próxima a outras cidades importantes da região, facilitando o acesso às suas principais atrações e serviços. Os moradores da cidade também se destacam pela hospitalidade e pela amizade que oferecem aos seus visitantes. A cidade oferece uma ótima qualidade de vida, com segurança, boas opções de lazer e cultura, além de um clima agradável e tranquilidade.
3. A cidade conta com ótimos serviços de saúde, com hospitais e postos de saúde bem estruturados para atender às necessidades da população. Além disso, a cidade oferece ótimos serviços de segurança, com policiais treinados para garantir a tranquilidade de seus moradores e visitantes.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Adquirir conhecimentos em áreas complementares que podem agregar valor à profissão.
2. Adquirir habilidades de marketing pessoal e promoção profissional.
3. Obter uma vantagem competitiva em relação a outros candidatos a emprego.
4. Aprender a lidar com conflitos e situações desafiadoras no ambiente profissional.
5. Atualizar-se sobre as tendências e avanços do setor em que atua.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais da área de alimentos, como supervisores de produção, nutricionistas, responsáveis por controle de qualidade, profissionais de saúde e demais interessados em atuar na área de segurança de alimentos.

Conteúdo programático (Casinhas / PE)
1. Introdução à segurança de alimentos: conceitos e definições;
2. Legislação brasileira e internacional sobre segurança de alimentos;
3. Princípios de higiene e boas práticas de fabricação;
4. Perigos e riscos relacionados aos alimentos;
5. Controle de pragas e doenças transmitidas por alimentos;
6. Manipulação segura de alimentos;
7. Controle de qualidade na indústria de alimentos;
8. Sistemas de gestão da segurança de alimentos: ISO 22000;
9. Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC);
10. Auditoria e certificação em segurança de alimentos;
11. Gerenciamento de crises e recall de produtos;
12. Desenvolvimento de programas de treinamento em segurança de alimentos;
13. Gestão de alergênicos e rotulagem de alimentos;
14. Segurança de alimentos na cadeia de fornecimento;
15. Novas tendências e tecnologias em segurança de alimentos.

Cursos Profissionalizantes Segurança de alimentos Casinhas (PE)

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