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Segurança de alimentos - Santa Cruz Da Aparecida / MG

Segurança de alimentos - SENAI

Especializar profissional para gerenciar a elaboração e implantação de sistemas de gestão da...

Informações sobre o curso Segurança de alimentos oferecido pela escola SENAI em Santa Cruz Da Aparecida / MG.

O curso de Segurança de Alimentos oferecido pelo SENAI prepara os alunos para atuar no mercado de trabalho de forma segura e eficiente. O curso oferece uma compreensão sólida dos princípios e práticas relacionadas à segurança alimentar, ajudando os alunos a identificar e evitar problemas potenciais. Através de técnicas de segurança de alimentos e padrões de higiene, o curso ajuda os alunos a gerenciar riscos associados aos alimentos. Os alunos aprendem sobre controles de qualidade, processos de fabricação e armazenamento de alimentos, gestão de vulnerabilidades de alimentos, prevenção de doenças transmitidas por alimentos, boas práticas de higiene e outros tópicos relacionados à segurança alimentar. Além desses assuntos, o curso também ensinará aos participantes sobre a legislação relevante para a segurança alimentar e processos de certificação. Assim, o curso de Segurança de Alimentos do SENAI fornecerá aos alunos todas as habilidades necessárias para ter sucesso no mercado de trabalho, além de permitir que eles atendam às regulamentações atuais de segurança alimentar.

Santa Cruz Da Aparecida (MG): Segurança de alimentos.

Características da cidade a se considerar:

1. Santa Cruz da Aparecida também é uma cidade com uma grande diversidade cultural. Moradores de todas as partes do Brasil e do mundo se misturam e compartilham suas experiências, o que torna a cidade ainda mais interessante.
2. Santa Cruz da Aparecida oferece ainda acesso fácil às principais rodovias e estradas, além de estar próxima a outras cidades importantes. Isso facilita a vida dos moradores que precisam viajar para atender a necessidades pessoais ou profissionais.
3. Outra vantagem de morar em Santa Cruz da Aparecida é a segurança. A cidade possui um ótimo índice de criminalidade e conta com ótimas polícias que trabalham arduamente para a segurança de todos.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Desenvolver habilidades de resolução de conflitos interpessoais.
2. Aprimorar a capacidade de liderar e motivar equipes de trabalho.
3. Estar atualizado sobre as práticas de responsabilidade ambiental nas empresas.
4. Aprender a lidar com a ética e responsabilidade profissional.
5. Estar atualizado sobre as melhores práticas e padrões da indústria.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais da área de alimentos, como supervisores de produção, nutricionistas, responsáveis por controle de qualidade, profissionais de saúde e demais interessados em atuar na área de segurança de alimentos.

Conteúdo programático (Santa Cruz Da Aparecida / MG)
1. Introdução à segurança de alimentos: conceitos e definições;
2. Legislação brasileira e internacional sobre segurança de alimentos;
3. Princípios de higiene e boas práticas de fabricação;
4. Perigos e riscos relacionados aos alimentos;
5. Controle de pragas e doenças transmitidas por alimentos;
6. Manipulação segura de alimentos;
7. Controle de qualidade na indústria de alimentos;
8. Sistemas de gestão da segurança de alimentos: ISO 22000;
9. Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC);
10. Auditoria e certificação em segurança de alimentos;
11. Gerenciamento de crises e recall de produtos;
12. Desenvolvimento de programas de treinamento em segurança de alimentos;
13. Gestão de alergênicos e rotulagem de alimentos;
14. Segurança de alimentos na cadeia de fornecimento;
15. Novas tendências e tecnologias em segurança de alimentos.

Cursos Profissionalizantes Segurança de alimentos Santa Cruz Da Aparecida (MG)

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