Tudo sobre cursos gratuitos ou pagos!

Processamento de leites e derivados - Agisse / SP

Processamento de leites e derivados - SENAI

Preparar profissionais em conhecimentos necessários ao processamento de leites e derivados. Duração:...

Informações sobre o curso Processamento de leites e derivados oferecido pela escola SENAI em Agisse / SP.

O Curso de Processamento de Leites e Derivados oferecido pelo SENAI é uma excelente oportunidade para quem busca se qualificar e ingressar no mercado de trabalho. O curso aborda temas importantes que são específicos para o processamento de leites e produtos lácteos. Os alunos aprendem as técnicas de produção e aprimoramento de laticínios, bem como a manipulação, higienização, conservação e armazenamento dos leites e derivados. O curso também traz uma visão de como as empresas de laticínios lidam com as questões de segurança alimentar, controle de qualidade, bem como a maneira correta de realizar os controles microbiológicos. Ao final do curso, os alunos estarão aptos a seguir carreira no mercado de trabalho e contarão com diversas oportunidades de crescimento e desenvolvimento nas áreas de produção e processamento de leites e derivados.

Agisse (SP): Processamento de leites e derivados.

Características da cidade a se considerar:

1. A cidade tem um sistema de transporte público moderno e eficaz, o que torna mais fácil se deslocar pela cidade.
2. A cidade tem um mercado de trabalho em expansão, com empresas de vários setores, incluindo tecnologia, serviços financeiros e saúde.
3. Em suma, Agisse é uma ótima cidade para morar, oferecendo segurança, lazer, trabalho e opções de entretenimento para todos os gostos.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Aprender a lidar com a pressão e demandas do mercado globalizado.
2. Fomentar a criatividade e inovação no desempenho das atividades profissionais.
3. Expandir a rede de contatos profissionais e criar oportunidades de networking.
4. Estar preparado para mudanças e adaptações no mercado de trabalho.
5. Estar atualizado sobre as práticas de responsabilidade social empresarial.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais da indústria alimentícia que desejam adquirir conhecimentos e habilidades específicas no processamento de leites e derivados.

Conteúdo programático (Agisse / SP)
1. Introdução ao processamento de leites e derivados
- História e importância do setor
- Legislação e normas de produção

2. Matérias-primas e ingredientes
- Tipos de leite utilizados na indústria
- Aditivos e estabilizantes

3. Processos de pasteurização e esterilização
- Técnicas de pasteurização
- Técnicas de esterilização

4. Fabricação de leites e iogurtes
- Processos de fabricação de leite pasteurizado e homogeneizado
- Processos de fabricação de iogurtes e fermentados

5. Fabricação de queijos
- Processo de fabricação de queijos frescos
- Processo de fabricação de queijos maturados

6. Fabricação de manteiga e margarina
- Processo de fabricação de manteiga
- Processo de fabricação de margarina

7. Controle de qualidade e segurança alimentar
- Análise microbiológica e físico-química
- Boas práticas de fabricação

8. Embalagem e armazenamento
- Tipos de embalagens utilizadas
- Cuidados no armazenamento e transporte dos produtos

Cursos Profissionalizantes Processamento de leites e derivados Agisse (SP)

Cursos Profissionalizantes Processamento de leites e derivados, Cursos Profissionalizantes Agisse / SP, SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial online, Processamento de leites e derivados Agisse / SP, Processamento de leites e derivados online, SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial Agisse / SP, SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial EAD, Processamento de leites e derivados EAD, Cursos SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial Agisse / SP.