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Processamento de leites e derivados - Morro Do Ferro / MG

Processamento de leites e derivados - SENAI

Preparar profissionais em conhecimentos necessários ao processamento de leites e derivados. Duração:...

Informações sobre o curso Processamento de leites e derivados oferecido pela escola SENAI em Morro Do Ferro / MG.

O Curso de Processamento de Leites e Derivados oferecido pelo SENAI é uma excelente oportunidade para quem busca se qualificar e ingressar no mercado de trabalho. O curso aborda temas importantes que são específicos para o processamento de leites e produtos lácteos. Os alunos aprendem as técnicas de produção e aprimoramento de laticínios, bem como a manipulação, higienização, conservação e armazenamento dos leites e derivados. O curso também traz uma visão de como as empresas de laticínios lidam com as questões de segurança alimentar, controle de qualidade, bem como a maneira correta de realizar os controles microbiológicos. Ao final do curso, os alunos estarão aptos a seguir carreira no mercado de trabalho e contarão com diversas oportunidades de crescimento e desenvolvimento nas áreas de produção e processamento de leites e derivados.

Morro Do Ferro (MG): Processamento de leites e derivados.

Características da cidade a se considerar:

1. Morro Do Ferro (MG) é um ótimo lugar para se morar devido à sua beleza natural e tranquilidade. Além disso, a cidade conta com bons serviços de saúde, boas opções de lazer e ótimas opções gastronômicas. Os moradores também podem contar com inúmeras facilidades e serviços oferecidos pela prefeitura, como a manutenção das ruas, limpeza urbana e iluminação pública. A cidade também conta com níveis altos de segurança para os seus moradores e visitantes.
2. Morro Do Ferro (MG) é uma cidade muito charmosa, localizada na região do Sul de Minas Gerais. A cidade oferece uma beleza natural fascinante, com destaque para seu cenário rural, cachoeiras e lagoas. Além disso, a cidade conta com diversos serviços e facilidades para o bem-estar de seus habitantes, como bons estabelecimentos comerciais, ótimas opções de lazer e gastronomia. O Morro Do Ferro (MG) também é um lugar seguro para se viver, com boa qualidade de vida.
3. Morro Do Ferro (MG) é um lugar acolhedor e pacato, ideal para aqueles que buscam tranquilidade e qualidade de vida. Além da beleza natural e da infraestrutura urbana, a cidade conta com diversos serviços para o bem-estar de seus habitantes, como excelentes opções de lazer, boas opções gastronômicas e níveis altos de segurança. É realmente um ótimo lugar para se morar.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Estar atualizado sobre as práticas de governança de tecnologia da informação.
2. Fomentar a capacidade de liderar equipes virtuais e remotas.
3. Ampliar o conhecimento sobre as tendências do mercado financeiro.
4. Atualizar-se sobre as tendências e avanços do setor em que atua.
5. Desenvolver competências em gestão de projetos.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais da indústria alimentícia que desejam adquirir conhecimentos e habilidades específicas no processamento de leites e derivados.

Conteúdo programático (Morro Do Ferro / MG)
1. Introdução ao processamento de leites e derivados
- História e importância do setor
- Legislação e normas de produção

2. Matérias-primas e ingredientes
- Tipos de leite utilizados na indústria
- Aditivos e estabilizantes

3. Processos de pasteurização e esterilização
- Técnicas de pasteurização
- Técnicas de esterilização

4. Fabricação de leites e iogurtes
- Processos de fabricação de leite pasteurizado e homogeneizado
- Processos de fabricação de iogurtes e fermentados

5. Fabricação de queijos
- Processo de fabricação de queijos frescos
- Processo de fabricação de queijos maturados

6. Fabricação de manteiga e margarina
- Processo de fabricação de manteiga
- Processo de fabricação de margarina

7. Controle de qualidade e segurança alimentar
- Análise microbiológica e físico-química
- Boas práticas de fabricação

8. Embalagem e armazenamento
- Tipos de embalagens utilizadas
- Cuidados no armazenamento e transporte dos produtos

Cursos Profissionalizantes Processamento de leites e derivados Morro Do Ferro (MG)

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