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Processamento de leites e derivados - Irai De Minas / MG

Processamento de leites e derivados - SENAI

Preparar profissionais em conhecimentos necessários ao processamento de leites e derivados. Duração:...

Informações sobre o curso Processamento de leites e derivados oferecido pela escola SENAI em Irai De Minas / MG.

O Curso de Processamento de Leites e Derivados oferecido pelo SENAI é uma excelente oportunidade para quem busca se qualificar e ingressar no mercado de trabalho. O curso aborda temas importantes que são específicos para o processamento de leites e produtos lácteos. Os alunos aprendem as técnicas de produção e aprimoramento de laticínios, bem como a manipulação, higienização, conservação e armazenamento dos leites e derivados. O curso também traz uma visão de como as empresas de laticínios lidam com as questões de segurança alimentar, controle de qualidade, bem como a maneira correta de realizar os controles microbiológicos. Ao final do curso, os alunos estarão aptos a seguir carreira no mercado de trabalho e contarão com diversas oportunidades de crescimento e desenvolvimento nas áreas de produção e processamento de leites e derivados.

Irai De Minas (MG): Processamento de leites e derivados.

Características da cidade a se considerar:

1. Irai de Minas é um excelente local para se morar, pois oferece muitas vantagens, como belas paisagens naturais, um clima agradável, ótimos serviços de educação e saúde, segurança pública, museus, parques, restaurantes, bares, e um ótimo sistema de transporte público.
2. Irai de Minas é uma cidade com muitas vantagens para quem deseja se mudar para lá. O clima é agradável, a paisagem é linda e a segurança pública é excelente. Além disso, existem ótimas opções de lazer, restaurantes, bares, museus, parques e outros serviços para desfrutar. A cidade também oferece ótimos serviços de educação e saúde, além de um ótimo sistema de transporte público. Por tudo isso, Irai de Minas é um ótimo lugar para se viver.
3. Irai de Minas é uma cidade com muitas vantagens para quem deseja se mudar para lá. O clima é agradável, a paisagem é linda e a segurança pública é excelente. Além disso, existem ótimas opções de lazer, restaurantes, bares, museus, parques e outros serviços para desfrutar. A cidade também oferece ótimos serviços de educação e saúde, além de um ótimo sistema de transporte público. Por tudo isso, Irai de Minas é um ótimo lugar para se viver.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Fomentar a criatividade e inovação no desenvolvimento de produtos e serviços.
2. Aprender a lidar com a pressão e demandas do mercado globalizado.
3. Aprimorar a capacidade de identificar e aproveitar oportunidades de negócio.
4. Adquirir conhecimentos em gestão de qualidade e melhoria contínua.
5. Ampliar o conhecimento sobre práticas sustentáveis e responsabilidade social nas empresas.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais da indústria alimentícia que desejam adquirir conhecimentos e habilidades específicas no processamento de leites e derivados.

Conteúdo programático (Irai De Minas / MG)
1. Introdução ao processamento de leites e derivados
- História e importância do setor
- Legislação e normas de produção

2. Matérias-primas e ingredientes
- Tipos de leite utilizados na indústria
- Aditivos e estabilizantes

3. Processos de pasteurização e esterilização
- Técnicas de pasteurização
- Técnicas de esterilização

4. Fabricação de leites e iogurtes
- Processos de fabricação de leite pasteurizado e homogeneizado
- Processos de fabricação de iogurtes e fermentados

5. Fabricação de queijos
- Processo de fabricação de queijos frescos
- Processo de fabricação de queijos maturados

6. Fabricação de manteiga e margarina
- Processo de fabricação de manteiga
- Processo de fabricação de margarina

7. Controle de qualidade e segurança alimentar
- Análise microbiológica e físico-química
- Boas práticas de fabricação

8. Embalagem e armazenamento
- Tipos de embalagens utilizadas
- Cuidados no armazenamento e transporte dos produtos

Cursos Profissionalizantes Processamento de leites e derivados Irai De Minas (MG)

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