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Auxiliar de produção em alimentos - Lago Do Junco / MA

Auxiliar de produção em alimentos - SENAI

Formar profissional para auxiliar e desenvolver ações próprias no setor de fabricação e...

Informações sobre o curso Auxiliar de produção em alimentos oferecido pela escola SENAI em Lago Do Junco / MA.

O curso de Auxiliar de Produção em Alimentos, oferecido pelo SENAI, é ideal para quem deseja conhecer mais sobre o mercado de trabalho de alimentos. Esta formação é direcionada aos profissionais que buscam se preparar para desempenhar com segurança e produtividade na produção de alimentos. Ao longo do curso, os alunos terão oportunidade de adquirir conhecimentos sobre manipulação, higienização, processamento, conservação e armazenamento de alimentos, além de informações sobre segurança alimentar e boas práticas no ambiente de trabalho. Ao final do curso, os alunos estarão aptos para assumir cargos nas áreas de produção industrial de alimentos, empresas de serviços de alimentação, restaurantes, estabelecimentos comerciais e outras empresas de alimentos. Com todo o conhecimento adquirido, os profissionais poderão atuar com eficiência na área, garantindo o cumprimento das normas e diretrizes da produção de alimentos, contribuindo para o crescimento profissional e para a manutenção da qualidade dos produtos. Oferecer um curso de Auxiliar de Produção em Alimentos é, portanto, uma excelente oportunidade para quem deseja se destacar no mercado de trabalho e desenvolver habilidades e competências para exercer a função com segurança, produtividade e eficiência.

Lago Do Junco (MA): Auxiliar de produção em alimentos.

Características da cidade a se considerar:

1. Por último, mas não menos importante, Lago do Junco (MA) tem um custo de vida baixo, o que Facilita a vida dos moradores. A cidade oferece também ótimos serviços de transporte público, o que torna ainda mais fácil se locomover pela cidade.
2. Enfim, se você está procurando por um lugar para se morar que ofereça todas essas vantagens, Lago do Junco (MA) é o lugar perfeito para você.
3. Outro fator importante que torna Lago do Junco (MA) um ótimo lugar para se morar é a sua proximidade com as principais cidades do estado e do país. A cidade está localizada a poucos minutos de distância de São Luis, a capital do Maranhão, e também está próxima das principais cidades da região Nordeste.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Desenvolver habilidades de liderança e trabalho em equipe.
2. Fomentar a capacidade de resolver problemas complexos de forma criativa.
3. Atualizar-se sobre as tendências e avanços do setor em que atua.
4. Desenvolver habilidades de resolução de problemas relacionados à segurança no trabalho.
5. Melhorar a produtividade e eficiência nas atividades profissionais.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Pessoas interessadas em ingressar na área de produção de alimentos, sem requisitos específicos de formação ou experiência profissional anterior.

Conteúdo programático (Lago Do Junco / MA)
O curso de Auxiliar de Produção em Alimentos do SENAI tem como objetivo capacitar os alunos para atuarem no setor de produção de alimentos, fornecendo conhecimentos teóricos e práticos sobre as principais atividades desempenhadas nessa área. O conteúdo programático sugerido para o curso inclui:

1. Introdução à indústria de alimentos:
- Panorama da indústria de alimentos no Brasil e no mundo;
- Legislação e normas de segurança alimentar;
- Boas práticas de fabricação.

2. Higiene e segurança no trabalho:
- Noções básicas de segurança no ambiente de trabalho;
- Prevenção de acidentes;
- Uso correto de equipamentos de proteção individual (EPIs).

3. Matérias-primas e ingredientes:
- Tipos de matérias-primas utilizadas na produção de alimentos;
- Armazenamento adequado de matérias-primas;
- Controle de qualidade dos ingredientes.

4. Processos de produção:
- Etapas do processo de produção de alimentos;
- Operação de máquinas e equipamentos utilizados na produção;
- Controle de qualidade durante o processo.

5. Embalagem e armazenamento:
- Tipos de embalagens utilizadas na indústria de alimentos;
- Técnicas de embalagem e armazenamento adequado;
- Controle de qualidade das embalagens.

6. Controle de qualidade:
- Princípios básicos do controle de qualidade de alimentos;
- Análise sensorial e microbiológica;
- Boas práticas de controle de qualidade.

7. Noções de logística:
- Distribuição e transporte de alimentos;
- Armazenamento e controle de estoque;
- Logística reversa.

8. Ética e responsabilidade profissional:
- Ética no ambiente de trabalho;
- Responsabilidade profissional e comprometimento com a qualidade.

Além das aulas teóricas, o curso também pode incluir atividades práticas em laboratório, visitas técnicas a indústrias de alimentos e aulas de informática para o uso de softwares específicos da área.

Ao concluir o curso, o aluno estará apto a atuar como auxiliar de produção em empresas do setor de alimentos, com conhecimentos básicos sobre os processos produtivos, controle de qualidade e normas de segurança alimentar.

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