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Assistente de Padaria e Confeitaria - Santa Terezinha De Itaipu / PR

Assistente de Padaria e Confeitaria - SENAI

Formar profissional para planejar, organizar, administrar e executar o processo de produção,...

Informações sobre o curso Assistente de Padaria e Confeitaria oferecido pela escola SENAI em Santa Terezinha De Itaipu / PR.

O Curso de Assistente de Padaria e Confeitaria oferecido pelo SENAI tem como objetivo capacitar os alunos para trabalhar em padarias, confeitarias e bares. O curso ensina técnicas de panificação, confeitaria, produção de café, montagem de cardápio e outras atividades relacionadas ao ramo de alimentação. Além disso, também aborda as normas de segurança alimentar, higiene e manipulação de alimentos, métodos de conservação de produtos e seu armazenamento. Com o conhecimento adquirido, os alunos estarão aptos a atuar como assistentes de padaria e confeitaria em estabelecimentos comerciais. Este curso possibilita ainda que os alunos adquiram competências para desenvolver sua própria empreitada, abrindo sua padaria, confeitaria ou bar, sempre em conformidade com as normas e padrões de qualidade necessários. O mercado de trabalho para assistentes de padaria e confeitaria é amplo e está em constante crescimento, com boas oportunidades para quem tem o conhecimento adequado. O SENAI prepara seus alunos para estarem aptos a enfrentar com segurança e eficiência o mercado de trabalho.

Santa Terezinha De Itaipu (PR): Assistente de Padaria e Confeitaria.

Características da cidade a se considerar:

1. Santa Terezinha de Itaipu (PR) é um lugar encantador, com sua natureza exuberante e uma vista deslumbrante. É fácil de se locomover dentro da cidade, pois ela é bem planejada e oferece diversas opções de transporte público. Além disso, a cidade também tem um sistema de saúde de qualidade, com excelentes serviços médicos e odontológicos. Há também um grande número de estabelecimentos comerciais e serviços em geral, o que torna a vida mais fácil e agradável. Para aqueles que procuram tranquilidade e segurança, Santa Terezinha de Itaipu (PR) é o lugar certo. Além disso, a cidade tem uma grande variedade de bares, restaurantes e entretenimento, tornando-se um destino ideal para quem busca diversão e boas lembranças. A cidade ainda oferece uma variedade de parques, praças e outras áreas verdes, o que torna o ambiente ainda mais agradável.
3. Santa Terezinha de Itaipu (PR) oferece muitas opções de moradia, com preços acessíveis para todos os orçamentos. Os aluguéis são acessíveis e a qualidade das moradias é alta, o que torna a cidade ainda mais atraente. Há também uma grande variedade de escolas públicas e particulares, que oferecem ensino de qualidade.

Porque manter-se qualificado é importante:

1. Ampliar o conhecimento sobre estratégias de marketing e comunicação.
2. Estar atualizado sobre as práticas de governança corporativa.
3. Estar atualizado sobre as tecnologias emergentes que impactam o mercado de trabalho.
4. Melhorar a produtividade e eficiência nas atividades profissionais.
5. Adquirir conhecimentos em gestão de vendas e técnicas de persuasão.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
O curso Assistente de Padaria e Confeitaria da escola SENAI é voltado para pessoas que desejam ingressar ou se aperfeiçoar na área de panificação e confeitaria. É indicado para aqueles que têm interesse em trabalhar em padarias, confeitarias, cafeterias, restaurantes e estabelecimentos relacionados. Não é necessário ter experiência prévia na área, mas é desejável ter afinidade com a culinária e disposição para aprender e trabalhar em equipe.

Conteúdo programático (Santa Terezinha De Itaipu / PR)
O conteúdo do curso abrange tanto aspectos teóricos quanto práticos, proporcionando aos alunos uma formação completa. Alguns dos principais temas abordados são:

1. Higiene e segurança alimentar: normas e práticas de higiene, manipulação correta de alimentos, prevenção de contaminação, armazenamento adequado, entre outros.

2. Noções de panificação: ingredientes utilizados na produção de pães, massas básicas, fermentação, técnicas de modelagem e formatação de pães.

3. Confeitaria básica: preparo de bolos, tortas, doces e sobremesas, técnicas de decoração, utilização de bicos de confeitar e preparação de recheios e coberturas.

4. Atendimento ao cliente: técnicas de atendimento, comunicação efetiva, postura profissional e resolução de problemas.

5. Gestão de estoque e custos: controle de estoque de ingredientes, cálculo de custos de produção, precificação de produtos e noções básicas de gestão financeira.

Além das aulas teóricas e práticas, os alunos também terão a oportunidade de vivenciar situações reais de trabalho em laboratórios e, em alguns casos, em parceria com empresas do setor. Ao final do curso, os participantes receberão um certificado de conclusão, que comprova sua qualificação como Assistente de Padaria e Confeitaria.

Cursos Profissionalizantes Assistente de Padaria e Confeitaria Santa Terezinha De Itaipu (PR)

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