EducaFlex - Catalogo de cursos

Tudo sobre cursos gratuitos ou pagos!




SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial - Cursos Profissionalizantes

SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial
O SENAI é hoje um dos mais importantes pólos nacionais de geração e difusão de conhecimento aplicado ao desenvolvimento industrial. Graças à flexibilidade de sua estrutura, o SENAI é o maior complexo de educação profissional da América Latina.



ATENÇÃO! Os cursos e descrições foram coletados a partir de informações publicadas na Internet pelas escolas mas podem estar desatualizados. Procure diretamente a escola e confirme os dados antes de se matricular. Caso identifique alguma informação incorreta ou incompleta por favor, entre em contato conosco.


Processamento de leites e derivados - Acrelandia / AC

Processamento de leites e derivados - SENAI

Preparar profissionais em conhecimentos necessários ao processamento de leites e derivados. Duração:...

Informações sobre o curso Processamento de leites e derivados oferecido pela escola SENAI em Acrelandia / AC.

O Curso de Processamento de Leites e Derivados oferecido pelo SENAI é uma excelente oportunidade para quem busca se qualificar e ingressar no mercado de trabalho. O curso aborda temas importantes que são específicos para o processamento de leites e produtos lácteos. Os alunos aprendem as técnicas de produção e aprimoramento de laticínios, bem como a manipulação, higienização, conservação e armazenamento dos leites e derivados. O curso também traz uma visão de como as empresas de laticínios lidam com as questões de segurança alimentar, controle de qualidade, bem como a maneira correta de realizar os controles microbiológicos. Ao final do curso, os alunos estarão aptos a seguir carreira no mercado de trabalho e contarão com diversas oportunidades de crescimento e desenvolvimento nas áreas de produção e processamento de leites e derivados.

Acrelandia (AC): Processamento de leites e derivados.

Características da cidade a se considerar:

  1. Os moradores são extremamente amigáveis ??e acolhedores, o que torna a vida na cidade ainda mais agradável.
  2. O clima é agradável, com estações quentes e úmidas e invernos amenos, tornando-o ideal para desfrutar do ar livre ao máximo.
  3. O custo de vida é geralmente mais baixo do que em outras áreas do país, tornando-o um local acessível para se morar.

Porque manter-se qualificado é importante:

  1. Adquirir conhecimentos em gestão de qualidade e melhoria contínua.
  2. Desenvolver habilidades de análise de dados e interpretação de resultados.
  3. Adquirir conhecimentos em gestão estratégica de negócios.
  4. Ampliar o conhecimento sobre técnicas de gestão de mudanças.
  5. Ampliar o conhecimento sobre as tendências de mercado e comportamento do consumidor.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais da indústria alimentícia que desejam adquirir conhecimentos e habilidades específicas no processamento de leites e derivados.

Conteúdo programático (Acrelandia / AC)
1. Introdução ao processamento de leites e derivados
- História e importância do setor
- Legislação e normas de produção

2. Matérias-primas e ingredientes
- Tipos de leite utilizados na indústria
- Aditivos e estabilizantes

3. Processos de pasteurização e esterilização
- Técnicas de pasteurização
- Técnicas de esterilização

4. Fabricação de leites e iogurtes
- Processos de fabricação de leite pasteurizado e homogeneizado
- Processos de fabricação de iogurtes e fermentados

5. Fabricação de queijos
- Processo de fabricação de queijos frescos
- Processo de fabricação de queijos maturados

6. Fabricação de manteiga e margarina
- Processo de fabricação de manteiga
- Processo de fabricação de margarina

7. Controle de qualidade e segurança alimentar
- Análise microbiológica e físico-química
- Boas práticas de fabricação

8. Embalagem e armazenamento
- Tipos de embalagens utilizadas
- Cuidados no armazenamento e transporte dos produtos

Cursos Profissionalizantes Processamento de leites e derivados Acrelandia (AC)

Cursos Profissionalizantes Processamento de leites e derivados, Cursos Profissionalizantes Acrelandia / AC, SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial online, Processamento de leites e derivados Acrelandia / AC, Processamento de leites e derivados online, SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial Acrelandia / AC, SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial EAD, Processamento de leites e derivados EAD, Cursos SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial Acrelandia / AC.


Encontre esse curso em seu Estado SENAI: