EducaFlex - Catalogo de cursos

Tudo sobre cursos gratuitos ou pagos!




SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial - Cursos Profissionalizantes

SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial
O SENAI é hoje um dos mais importantes pólos nacionais de geração e difusão de conhecimento aplicado ao desenvolvimento industrial. Graças à flexibilidade de sua estrutura, o SENAI é o maior complexo de educação profissional da América Latina.



ATENÇÃO! Os cursos e descrições foram coletados a partir de informações publicadas na Internet pelas escolas mas podem estar desatualizados. Procure diretamente a escola e confirme os dados antes de se matricular. Caso identifique alguma informação incorreta ou incompleta por favor, entre em contato conosco.


Elaboração de vinhos - Senador Rui Palmeira / AL

Elaboração de vinhos - SENAI

Formar profissional para planejar o processo de higienização dos materiais e equipamentos na...

Informações sobre o curso Elaboração de vinhos oferecido pela escola SENAI em Senador Rui Palmeira / AL.

Este curso de Elaboração de Vinhos oferecido pelo SENAI é direcionado para aqueles que desejam atuar no mercado de trabalho com produção de vinhos e espumantes. Ao participar do curso, os alunos terão a oportunidade de conhecer as técnicas mais modernas e efetivas de elaboração de vinhos que são praticadas no mercado de trabalho. Os alunos também serão preparados para entender a importância da escolha dos insumos, tais como, uvas, taninos e sulfitos, para a produção de vinhos de qualidade. Por meio do curso, os alunos também terão a oportunidade de conhecer os equipamentos necessários para a elaboração de vinhos, como fermentadores, filtros e bombas, além de todo o processo de produção, desde a adubação do solo, colheita das uvas até a comercialização do produto. Ao final do curso, os alunos adquirirão conhecimento para a produção de vinhos de qualidade e terão conhecimento técnico para atuar no mercado de trabalho. O SENAI tem como objetivo preparar os alunos para atuar com criatividade, qualidade, responsabilidade e ética no mercado de trabalho.

Senador Rui Palmeira (AL): Elaboração de vinhos.

Características da cidade a se considerar:

  1. A cidade tem um aeroporto internacional, o que torna mais fácil viajar para outros países.
  2. Senador Rui Palmeira (AL) é um lugar com muita beleza natural, com rios, lagoas, matas e dunas para explorar.
  3. A cidade tem muitas opções de transporte, como táxis, ônibus e metrô.

Porque manter-se qualificado é importante:

  1. Ampliar o conhecimento sobre as estratégias de e-commerce e marketing digital.
  2. Obter reconhecimento e valorização no ambiente de trabalho.
  3. Ampliar o conhecimento sobre as tendências da indústria 4.0.
  4. Adquirir conhecimentos em gestão de inovação e desenvolvimento de produtos.
  5. Estar atualizado sobre as práticas de responsabilidade ambiental nas empresas.

Carga horária:
0.00 hs

Público-alvo
Profissionais e entusiastas da área de vinhos, como enólogos, sommeliers, produtores de uva e vinho, e demais interessados em adquirir conhecimentos sobre a elaboração de vinhos.

Conteúdo programático (Senador Rui Palmeira / AL)
- Introdução ao mundo dos vinhos: história, tipos de vinho e principais regiões produtoras
- Processo de elaboração de vinhos: desde a colheita das uvas até o engarrafamento e armazenamento
- Análise sensorial: técnicas de degustação, identificação de aromas e sabores, e avaliação de qualidade
- Fermentação alcoólica: leveduras, controle de temperatura, maceração e prensagem
- Fermentação malolática: importância, controle e influência no sabor do vinho
- Estabilização e clarificação: métodos de filtragem, estabilização tartárica e clarificação por colagem
- Envelhecimento: barris de carvalho, tempo de envelhecimento e influência no sabor e aroma do vinho
- Engarrafamento e rotulagem: processo de envase, fechamento e rotulagem das garrafas
- Controle de qualidade: análise físico-química, microbiológica e sensorial do vinho
- Boas práticas enológicas: higiene, controle de temperatura, controle de pragas e doenças, entre outros
- Legislação e regulamentação: normas e critérios para a produção e comercialização de vinhos
- Tendências e inovações na produção de vinhos: uso de tecnologias, novas variedades de uva, entre outros

Cursos Profissionalizantes Elaboração de vinhos Senador Rui Palmeira (AL)

Cursos Profissionalizantes Elaboração de vinhos, Cursos Profissionalizantes Senador Rui Palmeira / AL, SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial online, Elaboração de vinhos Senador Rui Palmeira / AL, Elaboração de vinhos online, SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial Senador Rui Palmeira / AL, SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial EAD, Elaboração de vinhos EAD, Cursos SENAI - Serv. Nacional de Aprendizagem Industrial Senador Rui Palmeira / AL.


Encontre esse curso em seu Estado SENAI: